Įdaryti kiaulienos kotletai - Sausis 2022

Pagyvinkite kiaulienos pjaustymo vakarienę su kaupu, padėdami gardų kukurūzų duonos įdarą. Reklama - toliau skaitykite žemiau Cal / Serv:400Išeiga:8Paruošimo laikas:0valandosdvidešimtmin Virimo laikas:0valandos40min Bendras laikas:1valandą0min Ingridientai3 supjaustykite storai supjaustytą šoninę du askaloniniai česnakai du skiltelė česnako 8 oz. garstyčių žalumynai 4 uncijos. aštrus Čederio sūris 1 C. kukurūzų duona (iš pirktų kukurūzų duonos, kukurūzų bandelės ar skrudintuvo kukurūzų pyrago) 1 valgomasis šaukštas parmezano sūris 8 kiaulienos gabalėlių 1/2 šaukštelio. druskos ir šviežiai maltų pipirų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejusŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai
  1. Šoninę virkite lėtai didelėje keptuvėje arba olandiškoje orkaitėje ant silpnos ugnies, kol riebalai taps ir šoninė taps traški; nuimkite šaukštu su skylute prie popierinio rankšluosčio, kad nutekėtų. Išmeskite visus, išskyrus 1 1/2 šaukštus šoninės lašinių iš keptuvės.
  2. Į lašinukus įpilkite česnakų ir česnakų; virkite ant vidutinės ugnies 2 minutes arba iki kvapnios. Pridėti žalumynų; uždenkite keptuvę ir virkite 7–9 minutes, du kartus maišydami, kol žalumynai suminkštės. Visiškai atvėsinkite. Įmaišykite čederą, kukurūzų duoną, parmezaną ir šoninę.
  3. Kiaulienos karbonadus padėkite ant lygaus paviršiaus; aštriu peiliu padarykite po 1 colio pjūvį mėsingoje pusėje. Perbraukite ašmenis pirmyn ir atgal karbonado viduje, kad iki riebios karbonado pusės pasidarytumėte kišenę, neperpjovus karbonado. Prikimškite kiekvieną sukapotą 1 ir 4 puodelių įdaru. Kiekvieną karbonadą sandariai suvyniokite į plastikinę plėvelę ir supakuokite į šaldiklio indą; užšaldyti iki 1 mėnesio.
  4. Atšildykite kotletus per naktį šaldytuve.
  5. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Pagardinkite kotletus druska ir pipirais; užlydžius, pritvirtinkite angas dantų krapštukais. Įkaitinkite alyvuogių aliejų didelėje orkaitėje esančioje keptuvėje; suberkite karbonadus ir virkite 2 minutes iš vienos pusės, kol apskrus. Uždenkite keptuvę ir perkelkite į orkaitę; kepkite 15 minučių arba kol vidinė temperatūra užfiksuos 155 laipsnius F tiesiai nuskaitomu termometru. Nuimkite karbonadus į lėkštę; uždenkite folija ir palikite 5 minutes pastovėti. Prieš patiekdami išimkite dantų krapštukus.

Patarimai ir metodai

Patiekite su keptais žiediniais kopūstais su džiūvėsėliais ir razinomis bei apkeptais vyšnių pomidorais. Francesas JanischasPagyvinkite kiaulienos pjaustymo vakarienę su kaupu, padėdami gardų kukurūzų duonos įdarą.

Patarimai ir metodai

Patiekite su keptais žiediniais kopūstais su džiūvėsėliais ir razinomis bei apkeptais vyšnių pomidorais.