Kaip numesti svorio net nepastebint

moteris, turinti pyragą ir salotas Jamie Grill / „Getty Images“

Tobulame pasaulyje valgydavome tik būdami alkani ir sustodami pajutę pirmuosius sotumo jausmus. Realybėje? Mes semiame lazaniją, kol slenkame būsenos atnaujinimus - tada grįžkime sekundėms atgal, kol net nežinome, ką darome. 'Mūsų aplinka turi įtakos tam, kiek mes valgome daug daugiau, nei jūs manote', - sako Brianas Wansinkas, Ph.D., Kornelio universiteto Maisto ir prekės ženklų laboratorijos direktorius Itakoje, NY. Norint valgyti protingiau ir liekniau, gali nereikėti visiškai pakeisti savo mitybos, sako jis: „Apgaulė yra pakeisti savo aplinką ir įpročius, kad galėtumėteautomatiškaimažiau valgyk.' Skamba per lengva dirbti? Tai ne. Atlikite šiuos paprastus patikslinimus ir pamatysite, kad iki naujųjų metų ištirps 10 svarų.



1. Nevalgyk per30 Rokas.Vieno tyrimo metu dalyviai, kurie valgė prie televizoriaus, įkvėpė 40 procentų daugiau bulvių traškučių nei sėdintys prie stalo. Kodėl? Mes blaškomės dėl to, ką žiūrime, ir mušimas tampa automatinis. Be to, „mes linkę jausti, kad turime valgyti, kol baigsis pasirodymas“, - sako Wansinkas.



2. Naudokite mažesnes plokšteles.Jūsų patiekalo dydis turi įtakos tam, kiek valgote. 'Net profesionalai pakuos lėkštes, jei bus laisvos vietos', - sako Wansinkas. Tyrime, kurį jis atliko su kolegomis mitybos ekspertais, tie, kuriems buvo duoti didesni dubenys, padėjo 31 proc.



3. Užkandžius laikykite nepasiekiamoje vietoje.„Mano tyrimų metu saldainių patiekalas, padėtas rankos atstumu, paskatino žmones valgyti vidutiniškai penkiais daugiau saldainių per dieną, nei jie būtų turėję, jei patiekalas būtų už šešių pėdų“, - sako Wansinkas. Sausainių padėjimas ant aukštų lentynų ir ledų laikymas šaldiklio gale - tuo pačiu išlaikant jums tinkamus maisto produktus - gali padėti jums pasirinkti sveikesnį ir mažiau kalorijų turintį maistą.

4. Patiekite patiekalus nuo stalo.Remiantis kitais naujausiais „Wansink“ tyrimais, žmonės valgo maždaug 20 procentų mažiau, kai maistas patiekiamas iš prekystalio, o ne prie šeimos stalo. Turėdami atsistoti, kad sulauktumėte sekundžių, galite pristabdyti ir nuspręsti, ar tikrai norite daugiau.



5. Supjaustykite mėsą ir sūrius.Užuot patiekę viską gabalėliais ar filė, prieš patiekdami susmulkinkite sūrius ir mėsos gabaliukus. Žmonės linkę manyti, kad maistas yra dosnesnis, kai jis yra mažesnis gabalėlis, sako Wansinkas, todėl gali jaustis patenkintas net ir valgydamas mažiau. Klastingas!



Iš RealAge.com: sužinokite, kaip numesti svorio miegant.